• Bratach mun toradh

Pizza Skillet glasraich

MODH:

 1. Ann am bobhla beag, cuir ris an uisge blàth agus an giosta tiormaichte gnìomhach agus stir gus measgachadh. Leig e suidhe airson 10 mionaidean fhad ‘s a tha an giosta a’ leaghadh.

 2.Once sgaoilte, ann am bobhla mòr cuir còmhla flùr, salann, siùcar, ola agus an giosta agus uisge sgaoilte. Measgaich e gu math le forc gus taois steigeach a chruthachadh.

 3.Place an taois a-steach do bhobhla glan. Thairis air an ath uair a thìde, dèan 4 seataichean de shìneadh agus pasgain, aon sheata gach 15 mionaid. Is e sìneadh is filleadh a th ’ann nuair a bheir thu taobh den bhall taois agus a shìneadh suas agus a phasgadh thairis air fhèin. Airson gach seata, sìneadh an taois agus paisg e thairis air 4 tursan, a ’tionndadh a’ bhobhla cairteal cas gach uair. Cleachd làmhan fliuch nuair a bhios tu a ’coileanadh na bualaidhean oir bidh seo a’ cur stad air an taois a ’cumail ri do chorragan. Às deidh na pasgain uile a bhith air an crìochnachadh, còmhdaich am bobhla le truinnsear agus cuir e anns a ’frids airson 5 uairean co-dhiù, no thar oidhche.

Whole_Pizza_square_LR_300x300
pizza_fold_elien_lewis_low_res_large

Ullachadh pizza

1.Drizzle skillet 30cm le 1 ½ spàin-bùird de dh ’ola ollaidh.

2. Gabh an taois às a ’frids agus cuir e anns an sgillet. Dòirt mullach an taois le spàin-bùird eile de dh ’ola ollaidh. Cleachd do chorragan gus an taois a bhrùthadh a-mach don sgilet gus am bi e a ’còmhdach an uachdar ìosal gu lèir. Dèan cinnteach gu bheil an taois gu lèir còmhdaichte ann an ola ollaidh. Ma chumas an taois fuaran air ais fhad ‘s a bhrùthas tu a-mach, leig leis suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson 10 mionaidean mus feuch thu a-rithist. A-nis leig leis an taois dearbhadh airson 45 mionaid ann an àite blàth.

Pizza_Dough_low_res_large

3. Nuair a tha an taois a ’dearbhadh, a’ rùsgadh no a ’cnagadh an leann gu h-iomlan gu grinn, gu h-àraidh na h-uainean leann as cruaidhe. Teas am pana-fraighigidh no an skillet thairis air teas meadhanach agus cuir 1-2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh ris. Cuir a-steach na leann air a rùsgadh agus ½ teaspoon de shalainn. Sauté na leann airson 10 mionaidean, a ’gluasad gu cunbhalach mar a bhios na leann a’ bogachadh. Letheach slighe tron ​​àm còcaireachd leann cuir an garlic brùite, an thyme ùr agus an spàin-bùird de sùgh lemon. Ràithe le piobar agus salann a bharrachd ma tha feum air agus gus blas fhaighinn.

4.Shred na bruss sprouts a-steach do stiallan agus gearraich na tomatoan air an tiormachadh leis a ’ghrèin. Tilg na buinneagan bruis le ½ spàin-bùird de dh ’ola ollaidh, an sùgh lemon agus ½ teaspoon de shalainn. Cuir an dàrna taobh iad.

5. Nuair a bhios an taois deiseil air a dhearbhadh, teas an àmhainn gu 220 ° C (fan-fuine 200 ° C). Sprinkle ½ cupa de chàise mozzarella grated thairis air an taois. Cuir ris na leann agus spread iad a-mach gu cothromach. Cuir air dòigh sprouts a ’bhruis agus tomatoan air an tiormachadh leis a’ ghrèin thairis air mullach nan leann. Bàrr leis a ’chàise ½ cupa mozzarella a tha air fhàgail agus an càise parmesan.

6.Bake am piotsa san àmhainn air raca nas ìsle, airson timcheall air 16-18 mionaid gus am bi a ’mhullach buidhe agus gu bheil am bonn bruich agus crisp. Cho luath ‘s a thèid am piotsa a thoirt a-mach às an àmhainn, ruith sgian sa bhad air oir an sgeile gus stad a chuir air a’ chàise a bhith a ’steigeadh ris na taobhan. An uairsin faodaidh tu fo-làr a ’phiotsa a thogail a-mach le spatula gus dèanamh cinnteach gu bheil a’ bhonn buidhe.

7.Top am piotsa teth le thyme ùr a bharrachd, sliseag agus frithealadh fhad ‘s a tha e teth.


Ùine puist: Jul-13-2020