He aha te Whakakakahu i te Hini Rino?

Ko te kinaki he papa hinu momona (waerau) he hinu ranei ka tunua ki te mata o to maitai rino hei tiaki i a ia kia pai ai te tunu kai-kore. Maamaa penei!

He taiao te tiimatanga, he ahuru, he whakahou ano hoki. Ka haere mai taau kinaki me te whakamahi i ia te waa engari ka kohikohi ka haere te waa, ka pai te tiaki.

Mena ka ngaro etahi kai maau i a koe e tunu kai ana, kia horoi ranei, kaua e awangawanga, kei te pai to puhanga. Ka taea e koe te whakahou ake i to panu me te iti o te hinu tunu me te oumu.

Me Pehea te Whakakao i To Skillet Hini Maka

Tohutohu Whakataurite Whakatikatika:

Me mahi te whakahira i nga wa katoa i muri i to tunu me te horoi. Kaore e hiahiatia ana kia mahia e koe i nga wa katoa, engari he pai ake te mahi me te mea nui i muri i te tunu me nga kai penei i te tomati, te citrus, te waina ranei, tae atu ki nga kai penei i te pēkana, te paoka, te heihei ranei, na te mea he waikawa enei ka tangohia etahi o nga kinaki kakara.

Hipanga 1.  Panihia to peetea kia tunu ranei he tunu tunu rino ki runga i te umu oumu (tetahi atu puna wera pera i te tunutunu e mura ana ranei te ahi) mo te wera iti mo te 5-10 meneti.

Taahiraa 2. Me  horoi i te hinu kia iti te iti o te hinu ki runga i te mata o te tunu kai ka wera mo etahi meneti 5-10, kia maroke ra ano te hinu. Ma tenei e mau tonu ai te maoa, te papa tunu kai-kore, hei tiaki i te parai i te wa e penapena ana.

Tohutohu Whakakato Katoa:

Mena ka tono mai koe i tetahi kaata matao mai i a maatau, koinei tonu te mahinga e whakamahia ana e maatau. Ka taatohia e maatau ma ia ringaringa me nga koti hinu angiangi e 2. Ka tūtohu mātou kia whakamahia he hinu me te tohu paowa nui penei i te canola, karepe karapu putiputi ranei, me te whai i enei huarahi:

Hipanga 1.  Whakanuihia te oumu ki te 225 ° F. Horoihia, whakamaroke katoa i to mata.

Taahiraa 2. Me  tuu i to kōhi ki roto i te oumu kua wera te wera mo te 10 meneti, katahi ka ata tango ma te tiaki i nga ringaringa e tika ana.

Hipanga 3.  Me te tauera, te tauera pepa ranei, tohaina he koti hinu angiangi ki te mata katoa o te kaata: o roto, o waho, o te kakau, me etahi atu, ka horoia katoahia. Kia iti noa te karaehe e toe ana.

Hipanga 4.  Whakahokia to kuia ki roto ki te oumu, whakararo. Whakanuia te mahana ki te 475 ° F mo te 1 haora.

Hipanga 5.  Whakaweto i te oumu ka waiho kia maaka to mata o mua i te tangohanga.

Hipanga 6.  Taarua enei taahiraa ki te taapiri i nga waahanga whakaharahara. Ka tūtohu matou kia 2-3 nga waahanga mo te whakakakara.