• פאָן וועגן פּראָדוקט

b24722bd7d8daaa2f02c4ca38ed95c82_original1

וואָס איז וואַרפן יראָן געווירץ?

געווירץ איז אַ שיכטע פון ​​פאַרגליווערט (פּאַלימערייזד) פעט אָדער בוימל וואָס איז בייקט אויף די ייבערפלאַך פון דיין געשטאַלט אייַזן צו באַשיצן עס און ענשור ניט-שטעקן קוקינג פאָרשטעלונג. פּשוט ווי דאָס!

געווירץ איז נאַטירלעך, זיכער און גאָר רינואַבאַל. דיין געווירץ וועט קומען און גיין מיט רעגולער נוצן, אָבער עס וועט יוזשאַוואַלי אַקיומיאַלייטיד איבער די צייט ווען עס איז רעכט מיינטיינד.

אויב איר פאַרלירן געווירץ בשעת קאָכן אָדער רייניקונג, טאָן ניט זאָרג, דיין סקילאַט איז פייַן. איר קענען געשווינד און לייכט באַנייַען דיין געווירץ מיט אַ ביסל בוימל און אַ ויוון.

 

ווי צו געווירץ דיין וואַרפן יראָן סקילאַט

ינסטראַקשאַנז פֿאַר געווירץ פֿאַר געווירץ:

געווירץ זאָל ווערן קעסיידער דורכגעקאָכט נאָך קאָכן און ריין. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו טאָן דאָס יעדער מאָל, אָבער דאָס איז בעסטער פירונג און דער הויפּט וויכטיק נאָך קוקינג מיט ינגרידיאַנץ ווי טאַמייטאָוז, סיטרוס אָדער ווייַן און אפילו פלייש ווי בייקאָן, ביפסטייק אָדער הינדל, ווייַל דאָס איז אַסידיק און וועט באַזייַטיקן עטלעכע פון ​​דיין געווירץ.

שריט 1.  פּרעהעאַט דיין סקילאַט אָדער וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע אויף די הרובע בורנער (אָדער אנדערע היץ מקור ווי אַ גריל אָדער סמאָולדערינג פייַער) אויף נידעריק היץ פֿאַר 5-10 מינוט.

שריט 2.  ווישן אַ דין שייַנען פון בוימל אויף די קוקינג ייבערפלאַך און היץ פֿאַר נאָך 5-10 מינוט, אָדער ביז די בוימל קוקט טרוקן. דאָס וועט העלפֿן צו האַלטן אַ גוט-סיזאַנד ייבערפלאַך פֿאַר ניט-שטעקן און באַשיצן די סקילאַט בעשאַס סטאָרידזש.

 

גאַנץ געווירץ ינסטראַקשאַנז:

אויב איר סדר אַ סיזאַנד סקילאַט פון אונדז, דאָס איז די פּינטלעך פּראָצעס וואָס מיר נוצן. מיר געווינען יעדער שטיק פֿאַר האַנט מיט 2 דין רעקל פון בוימל. מיר רעקאָמענדירן צו נוצן אַן בוימל מיט אַ הויך רויך פונט אַזאַ ווי קאַנאָלאַ, ווייַנטרויבן אָדער זונרויז און נאָכגיין די סטעפּס:

שריט 1.  פּרעהעאַט די ויוון צו 225 ° F. וואַשן און טרוקן דיין סקילאַט גאָר.

שריט 2.  שטעלן דיין סקילאַט אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10 מינוט, און קערפאַלי באַזייַטיקן ניצן די צונעמען האַנט שוץ.

טרעטן 3.  מיט אַ טוך אָדער פּאַפּיר האַנטעך, פאַרשפּרייטן אַ דין מאַנטל פון ייל איבער די סקילאַט: ין, אַרויס, שעפּן, אאז"ו ו, און ווישן אַוועק אַלע וידעפדיק. בלויז אַ קליין שין זאָל בלייַבן.

שריט 4.  שטעלן דיין סקילאַט צוריק אין די ויוון, קאַפּויער. פאַרגרעסערן די טעמפּעראַטור צו 475 ° F פֿאַר 1 שעה.

שריט 5.  קער אַוועק די ויוון און לאָזן דיין סקילאַט קיל איידער איר רימוווינג עס.

שריט 6.  איבערחזרן די סטעפּס צו לייגן נאָך לייַערס פון געווירץ. מיר רעקאָמענדירן 2-3 לייַערס פון געווירץ.


פּאָסטן צייט: אפריל-10-2020