וואָס איר זוכט פֿאַר בייינג דער בעסטער האָלענדיש ויוון

ווען איר שאַפּינג אַ האָלענדיש ויוון, איר ערשטער ווילן צו באַטראַכטן די בעסטער גרייס פֿאַר דיין באדערפענישן. די מערסט פאָלקס ינלענדיש סיזעס זענען צווישן 5 און 7 קוואַרץ, אָבער איר קענען געפֿינען פּראָדוקטן ווי קליין ווי 3 קוואָרט אָדער ווי גרויס ווי 13. אויב איר טענד צו מאַכן גרויס יום טוּב מילז מיט אַ פּלאַץ פון גראָב פֿאַר דיין עקסטענדעד משפּחה, דינען איר געזונט. נאָר האַלטן אין זינען אַז גרעסערע פּאַץ וועט זיין גאַנץ שווער (ספּעציעל ווען פול פון עסנוואַרג).

גערעדט וועגן וואָג, האָלענדיש אָווענס זענען געמיינט צו האָבן דיק ווענט, אַזוי טאָן ניט שעמעוודיק אַוועק פון פּראָדוקטן וואָס ויסקומען אַ ביסל שווער פליכט. איר קענט אויך זען קייַלעכיק קעגן אָוואַל האָלענדיש אָווענס, און דער בעסטער אָפּציע דאָ דעפּענדס אויף דיין פּלאַן. אויב איר טאָן אַ פּלאַץ פון סטאָוועטאָפּ ויוון צו קאָכן אָדער פריינג, סאָטיינינג און בראַונינג, סטיקינג מיט אַ קייַלעכיק מאָדעל, ווייַל עס איז פּאַסיק פֿאַר די בערנער. עטלעכע קייַלעכיק מאָדעלס זענען וואָס זענען גערופֿן "טאָפּל האָלענדיש אָווענס," ווו די דעקל איז טיף גענוג צו נוצן ווי אַ סקילאַט!

לעסאָף, עס איז בכלל בעסער צו קלייַבן אַ האָלענדיש ויוון וואָס איז קורץ און שטרענג, ווי אַ מאָגער און העכער (כאָטש אַ טאָפּל האָלענדיש ויוון וועט טיפּיקלי זיין אַ ביסל העכער ווי אַ רעגולער האָלענדיש ויוון). פארוואס? א ברייט דיאַמעטער גיט ברוין עסנוואַרג מער ינלענדיש ייבערפלאַך און עס קען אויך שפּאָרן צייט דורך פאַסטער קאָכן אָדער פריינג ינגרידיאַנץ.

מיר לייענען דאַזאַנז פון באריכטן פֿאַר יעדער פּראָדוקט, קאַמפּערד מיט פּרייסינג און פּראָדוקט ספּעקס און, פון קורס, מיר האָבן באַקענ זיך פון אונדזער פּרוּווט קיך דערפאַרונג. קיין ענין דיין באדערפענישן, איר זענט זיכער צו געפֿינען די בעסטער האָלענדיש ויוון אויף דעם וועבזייטל וואָס מיר וועט דערהייַנטיקן קעסיידער.