Breve descrizione:

Ghisa. Efficiente dal punto di vista energetico, antiaderente, sicuro per utensili in metallo, di facile manutenzione e praticamente indistruttibile; Le pentole in ghisa possono essere utilizzate su tutti i piani di cottura realizzati dall'induzione al gas all'infrarosso. Le padelle pre-condite in ghisa sono ottime per tutto, dalla pancetta e le uova ai funghi saltati e altro ancora. Perfetto anche per il servizio da piano cottura a tavola. Ideale per fornelli professionali o cucina domestica
Le padelle tradizionali possono cuocere in modo non uniforme, spesso risultando in carne troppo dura da mangiare. Prova la differenza della ghisa con la tua nuova padella che diffonde il calore in modo uniforme per carni extra tenere ben cotte. È delizioso e verde.