Whaia nga tohutohu tunu kai kia whakatika tika ia wa.

TAPU KATOA

Me whakawerahia te parai i nga wa katoa mo te 5-10 meneti i RARO i mua i te whakanui ake i te wera, te taapiri ranei i nga kai. Hei whakamatau mena he wera to papanga, paatohia etahi pata wai ki roto. Me tangi te wai me te kanikani.

Kaua e whakawera i to peetete i runga i te wera wera, i te wera nui ranei. He mea nui tenei, kaore hoki ko te mea rino noa engari ko etahi atu taputapu tunu kai ano hoki. Na te tino tere o te whakarereke o te pāmahana ka heke te whakarewa. Me tiimata ki te waahi iti o te pāmahana ka haere atu i reira.

Ko te whakamaera i to ipu tunu rino ka whakarite kia pa atu o kai ki te mata tunu wera rawa, kia kore ai e piri me nga kai awhina kore-rakau.

MEA HANGA

Ka hiahia koe ki te whakamahi i tetahi hinu iti ake ka tunu ana koe ki tetahi mata hou mo nga tunu kai 6-10 tuatahi. Ma tenei ka pai ake te tipu o te whakakarake me te aukati i te kai mai i te kai i te wa e whakakakahu ana te kai. Ka oti ana i a koe to turanga taunga, ka kite koe ka iti rawa te hinu kaore e hiahiatia kia kore e piri.

Ko nga kai waikawa penei i te waina, te ranu ki te tomato he taikaha i te whakaranu ka karohia kia pai ra ano te whakatu. He rereke ki te whakapono a te tangata, he pai te kowhiri he tunu tuatahi ki te kaanga hou. Ko te Bacon me etahi atu kai katoa he tino waikawa ka tangohia o taera kinaki. Heoi, kaua e awangawanga mena ka ngaro etahi kai, ka taea e koe te pa atu a muri ake ake. Tirohia a maatau tohutohu whakahā mo etahi atu korero mo tenei.

WHAKARITENGA

Kia tūpato ina pā atu ki te ringa o te kōhi. Ko ta maatau hoahoa hou e mau ana i te hauhautanga roa atu i etahi atu i runga i nga puna wera tuwhera penei i to runga oumu, tunutunu ranei, engari ka wera tonu a muri ake nei. Mena kei te tunu koe i roto i te kohanga wera kati ano he umu, he tunutunu katia i runga ranei i te ahi wera, ka wera to kakau ka tika ana kia tika te tiaki i o ringaringa ka tohaina