ഓരോ തവണയും ശരിയായി ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ പാചക ടിപ്പുകൾ പിന്തുടരുക.

എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രീഹീറ്റ്

ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ഭക്ഷണം ചേർക്കുന്നതിനോ മുമ്പായി നിങ്ങളുടെ സ്കില്ലറ്റ് 5-10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ എപ്പോഴും ചൂടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്കില്ലറ്റ് ആവശ്യത്തിന് ചൂടാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുന്നതിന്, കുറച്ച് തുള്ളി വെള്ളം അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. വെള്ളം നൃത്തം ചെയ്യണം.

ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ നിങ്ങളുടെ ചീനച്ചട്ടി ചൂടാക്കരുത്. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഇത് ഇരുമ്പ് കാസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ മറ്റ് കുക്ക്വെയറുകൾക്കും ബാധകമാണ്. താപനിലയിലെ വളരെ വേഗത്തിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ ലോഹത്തെ ചൂടാക്കാൻ കാരണമാകും. കുറഞ്ഞ താപനില ക്രമീകരണത്തിൽ ആരംഭിച്ച് അവിടെ നിന്ന് പോകുക.

നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി ചൂടാക്കിയ പാചക പ്രതലത്തിൽ എത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും, ഇത് സ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് തടയുകയും നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചകത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

INGREDIENTS MATTER

ആദ്യത്തെ 6-10 പാചകക്കാർക്കായി ഒരു പുതിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുറച്ച് അധിക എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. ഇത് താളിക്കുകയുടെ ശക്തമായ അടിത്തറ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ താളിക്കുക വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുന്നതിനും സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ താളിക്കുക അടിത്തറ പടുത്തുയർത്തിയുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒട്ടിക്കുന്നത് തടയാൻ നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണ ആവശ്യമില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

വൈൻ, തക്കാളി സോസ് തുടങ്ങിയ അസിഡിക് ചേരുവകൾ താളിക്കുക, നിങ്ങളുടെ താളിക്കുക നന്നായി സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഒഴിവാക്കാം. ജനപ്രിയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ഒരു പുതിയ ചണച്ചട്ടിയിൽ ആദ്യം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഭയങ്കരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് ബേക്കൺ. ബേക്കണും മറ്റെല്ലാ മാംസവും വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതിനാൽ നിങ്ങളുടെ താളിക്കുക നീക്കംചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് താളിക്കുക നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട, നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ സ്പർശിക്കാം. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ താളിക്കുക നിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.

ഹാൻഡ്‌ലിംഗ്

സ്കില്ലറ്റിന്റെ ഹാൻഡിൽ സ്പർശിക്കുമ്പോൾ ജാഗ്രത പാലിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ നൂതന ഹാൻഡിൽ ഡിസൈൻ നിങ്ങളുടെ സ്റ്റ ove ടോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പോലുള്ള ഓപ്പൺ ചൂട് സ്രോതസുകളിൽ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ നേരം തുടരും, പക്ഷേ ഇത് ഒടുവിൽ ചൂടാകും. നിങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പ്, ഒരു അടച്ച ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടുള്ള തീ പോലുള്ള ഒരു അടച്ച താപ സ്രോതസ്സിൽ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഹാൻഡിൽ ചൂടായിരിക്കും, അത് കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ മതിയായ കൈ സംരക്ഷണം ഉപയോഗിക്കണം.