සෑම විටම එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට මෙම ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.

සෑම විටම පෙර සූදානම

තාපය වැඩි කිරීමට හෝ ආහාර එකතු කිරීමට පෙර සෑම විටම ඔබේ ස්කයිලට් එක විනාඩි 5-10 ක් අඩු රත් කරන්න. ඔබේ ස්කයිලට් එක ප්‍රමාණවත් තරම් උණුසුම් දැයි පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, වතුර බින්දු කිහිපයක් එයට දමන්න. වතුර ගිලී නටන්න ඕන.

ඔබේ සාස්පාන් මධ්යම හෝ අධික තාපය මත රත් නොකරන්න. මෙය ඉතා වැදගත් වන අතර යකඩ වාත්තු කිරීමට පමණක් නොව ඔබේ අනෙකුත් කුක්වෙයාර් සඳහාද අදාළ වේ. උෂ්ණත්වයේ ඉතා වේගවත් වෙනස්වීම් ලෝහය උණුසුම් වීමට හේතු වේ. අඩු උෂ්ණත්ව සැකසුමකින් ආරම්භ කර එතැනින් යන්න.

ඔබේ වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් පෙර රත් කිරීමෙන් ඔබේ ආහාර හොඳින් රත් වූ පිසින මතුපිටකට පහර දෙන බව සහතික වන අතර එමඟින් එය ඇලවීම වළක්වන අතර ඇලෙන සුළු නොවන ආහාර පිසීමේ ආධාරක වේ.

INGREDIENTS MATTER

පළමු කුක් 6-10 සඳහා නව සායක් තුළ පිසීමේදී ඔබට අමතර තෙල් ටිකක් භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. මෙය කුළුබඩුවක් සඳහා වඩාත් ශක්තිමත් පදනමක් ගොඩනඟා ගැනීමට සහ ඔබේ කුළුබඩුවක් ගොඩනඟන විට ඔබේ ආහාර ඇලවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබේ කුළුබඩුවක් ගොඩනඟා ගත් පසු, ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා ඔබට තෙල් අවශ්‍ය නොවන බව ඔබට පෙනී යනු ඇත.

වයින්, තක්කාලි සෝස් වැනි ආම්ලික අමුද්‍රව්‍ය කුළුබඩුවක් මත රළු වන අතර ඔබේ කුළුබඩුවක් හොඳින් ස්ථාපිත වන තුරු වළක්වා ගත හැකිය. ජනප්‍රිය විශ්වාසයන්ට පටහැනිව, බේකන් යනු නව සායක් තුළ මුලින්ම පිසීමට ඇති භයානක තේරීමකි. බේකන් සහ අනෙකුත් සියලුම මස් අධික ආම්ලික වන අතර ඔබේ කුළුබඩුවක් ඉවත් කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබට කුළුබඩුවක් නැති වුවහොත් කරදර නොවන්න, ඔබට පසුව එය පහසුවෙන් ස්පර්ශ කළ හැකිය. මේ පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා අපගේ කුළුබඩුවක් සහිත උපදෙස් බලන්න.

හෑන්ඩ්ලිං

ස්කයිලට් හසුරුව ස්පර්ශ කිරීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න. අපගේ නවෝත්පාදන හසුරුවීමේ සැලසුම ඔබේ උදුන ඉහළ හෝ ග්‍රිල් වැනි විවෘත තාප ප්‍රභවයන්හි අනෙක් අයට වඩා දිගු කාලයක් පවතිනු ඇත, නමුත් එය අවසානයේදී උණුසුම් වනු ඇත. ඔබ උඳුනක්, සංවෘත ග්‍රිල් එකක් හෝ උණුසුම් ගින්නක් වැනි සංවෘත තාප ප්‍රභවයක පිසිනවා නම්, ඔබේ හසුරුව උණුසුම් වන අතර එය හැසිරවීමේදී ප්‍රමාණවත් අත් ආරක්ෂාවක් භාවිතා කළ යුතුය.