W. संपूर्ण पीठ बारीक करून, कणिक चोळत किंवा बारीक तुकडे करणे, विशेषत: कठोर लीक हिरव्या भाज्या. मध्यम आचेवर तळण्याचे पॅन किंवा स्किलेट गरम करा आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये 1-2 चमचे घाला. फोडलेल्या लीक्समध्ये आणि मीठ एक चमचे घाला. लीक नरम झाल्यामुळे नियमितपणे ढवळत, दहा मिनिटांकरिता थरवा. गळतीच्या स्वयंपाकाच्या अर्ध्या भागामध्ये पिठलेले लसूण, ताजे थाईलम आणि लिंबाचा रस चमचे घाला. मिरपूड आणि आवश्यक असल्यास अतिरिक्त मीठ सह हंगाम आणि चव.

The. ब्रसेल्स स्प्राउट्सला पट्ट्यामध्ये घाला आणि अंदाजे सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो चिरून घ्या. ½ चमचे ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा कळस आणि ½ चमचे मीठ ब्रसेल्स स्प्राउट्समध्ये टाका. त्यांना बाजूला ठेवा.

5. एकदा कणिकने प्रूफिंग पूर्ण केले की ओव्हन 220 डिग्री सेल्सियस (200 डिग्री सेल्सिअस फॅन बेक) वर गरम करा. पीठ वर किसलेले मॉझरेला चीज ½ कप शिंपडा. लीक वर जोडा आणि त्यांना समान रीतीने पसरवा. ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटोच्या बोटाच्या वरच्या भागाची व्यवस्था करा. उर्वरित कप कप मॉझेरेला चीज आणि पार्मेसन चीजसह शीर्षस्थानी.

6. ओव्हनमध्ये पिझ्झा खालच्या रॅकवर सुमारे १-18-१ for मिनिटांपर्यंत बेक करावे, जोपर्यंत वरचा भाग सोनेरी होईपर्यंत आणि तळाला शिजवलेले आणि कुरकुरीत होत नाही. एकदा ओव्हनमधून पिझ्झा काढून टाकला की ताबडतोब स्किलेटच्या काठावर चाकू चालवा, ज्यामुळे चीज बाजूने चिकटून राहिल्या पाहिजेत. मग आपण तळा सोनेरी आहे हे तपासण्यासाठी पिझ्झाच्या खाली असलेल्या भागाला खाली उचलू शकता.

Extra. अतिरिक्त ताजी थायमसह गरम पिझ्झा वर जा, तुकडा आणि गरम असताना सर्व्ह करा.